
妊活にも大切な腸内環境!オススメの食材は?
腸内環境を整えると妊娠しやすくなる?
近年、研究によって「腸内フローラが整うと子宮内フローラも整い、着床率・妊娠率がアップする」ということが明らかになっています。

発酵食品や、食物繊維の多い食事を摂ろう
腸内環境を整えるのには、乳酸菌そのもの、もしくは乳酸菌のエサになる食物繊維の摂取が有効です。

オススメメニューは?
「野菜のヨーグルト味噌漬け」は、プレーンヨーグルトと味噌を混ぜたものに、野菜を漬け込むだけで作れるのでオススメ。

作り置きをするなら…
野菜を酢入りの調味液に漬け込んだピクルスもオススメ。ニンジンの細切りをオリーブオイルと酢やワインビネガーで和えた「キャロットラペ」もおいしいです。

忙しい人は食材を冷凍保存!
食物繊維は、冷凍による影響をほとんど受けないので、冷凍でストックしておいて、炒め物やスープなどの料理にプラスするのもよいでしょう。

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